¿El jamón mejora el sistema inmunitario?

Te enseñamos todo lo que debes saber para aprender cómo emplatar jamón

Así es. El jamón es uno de los alimentos que nos ayuda a mejorar el sistema inmunitario. Te contamos por qué es beneficioso comer jamón y qué otros alimentos están recomendados para mantenernos más sanos y prevenir infecciones y virus.

El sistema inmunitario juega un papel esencial en nuestra salud. Ya que es el encargado de defendernos contra todo tipo de gérmenes y microorganismos dañinos. Por eso, desde que el coronavirus llegó a nuestras vidas, el papel del sistema inmune ha pasado a ser aún más importante. Pero, ¿cómo podemos nosotros ayudar a nuestro sistema inmunitario y hacer que sea más fuerte? Existen muchos alimentos que nos permiten conseguir este objetivo, y uno de ellos es el jamón.

¿Cómo reforzar el sistema inmunitario?

Cuidar la alimentación es la mejor forma de ayudar y reforzar el sistema inmunitario. Para ello, tendremos que dar al cuerpo los nutrientes que necesita. Son estos los que nos permitirán contar con una mayor defensa contra las amenazas y poder tener un sistema inmunológico más eficiente.

Hasta el 80% del sistema inmunitario se desarrolla en el intestino, lo que confirma la teoría de que la calidad de lo que ingerimos es lo que determina un buen funcionamiento del sistema inmunitario.

Los conocidos como alimentos reales y de calidad serán los mejores aliados para una salud de hierro. En ellos encontramos el mejor aporte de macronutrientes, como carbohidratos, hierro, grasas saludables, y micronutrientes como las vitaminas o los minerales.

Hacer ejercicio de manera regular o mantenerse activo, es otro pilar de importancia para mejorar la salud del organismo y el sistema inmune.

Alimentos que favorecen al sistema inmunitario

Algunos alimentos, ricos en antioxidantes, ácidos grasos, omega 3 y fibra, funcionan como grandes antiinflamatorios naturales.

Verduras, frutas y frutos secos

Muchas verduras, hortalizas, y frutas ayudan a fortalecer el sistema inmune. Entre ellas destacan las acelgas, el ajo, las zanahorias (muy ricas en vitamina A y D) pimientos, espinacas, brócoli, remolacha o la endivia.

Las frutas como el aguacate, el tomate, el kiwi, el limón o los cítricos, también te ayudarán a fortalecer tu organismo.

También destacamos como alimentos antiinflamatorios, los frutos secos como las nueces y almendras, muy positivos para el sistema inmune.

Pescado

El pescado graso, o pescado azul, como la caballa, el atún, salmón o anchoas, contiene un alto nivel de vitamina D y omega 3. Esta grasa saludable tiene propiedades antiinflamatorias muy beneficiosas para el organismo.

Productos lácteos y especias

Los productos lácteos fermentados, como el yogur, contienen probióticos naturales. Esta sustancia es una maravilla para combatir infecciones.

Especias como la cúrcuma o el jengibre son otras opciones antiinflamatorias que nos pueden ayudar a desinflamar el intestino.

El jamón ayuda al sistema inmunitario

Las grasas saludables cuentan con propiedades antiinflamatorias muy positivas. Por eso, podemos incluir al jamón ibérico como alimento para mejorar la salud y fortalecer el sistema inmunitario.

Además, el jamón ibérico contiene ácido oleico, otro elemento con grandes beneficios.

Estas grasas insaturadas son beneficiosas en muchos sentidos. Por ejemplo, reducen factores de riesgo como el colesterol y ayudan a fortalecer las defensas.

En este otro post te contamos otros beneficios del jamón para la salud.

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